Як пити яєчний протеїн?
Яєчний протеїн має високу біологічну цінність, у ньому відмінно збалансований амінокислотний склад. Найчастіше яєчний протеїн входить до складу комплексних протеїнів, рідше його можна зустріти в чистому вигляді (яєчний альбумін). Він сприяє відновленню та зростання м’язів, прискорює синтез білка.
У яєчному протеїні міститься досить велика кількість лейцину – амінокислоти, відповідальної за синтез білка в організмі. Завдяки цьому яєчний протеїн володіє непоганими анаболічними властивостями. Так само яєчний протеїн підходить людям з непереносимістю молочної продукції (лактози) і є гідним конкурентом сироваткового протеїну.
Яєчний протеїн застосовується не тільки в період набору маси, його так само можна використовувати під час схуднення і сушіння. Дана добавка частково пригнічує апетит і почуття голоду, при цьому підживлює організм великою кількістю необхідних корисних речовин.
Як пити яєчний протеїн?
Яєчний протеїн є відносно “універсальним”, його можна вживати практично в будь-який час доби:
- вранці (сприяє придушення почуття голоду і закриття білково-вуглеводного вікна);
- між прийомами їжі (підживлює організм енергією);
- до і після тренування (блокує катаболізм, підвищує рівень амінокислот в крові);
- на ніч (протягом сну підживлює організм білком).
Потрібно розуміти, що немає супер-універсальної добавки, яка ідеально підходить для вживання в будь-який час доби. Зрозуміло, що вранці, до і після тренування перевага на боці сироваткового протеїну, а на ніч – на стороні казеїнового, яєчний протеїн – це щось середнє.
Рекомендована доза для вживання (1 порція) – 20-30 грам.
Коктейль з яєчного альбуміну за смаком і запахом еталоном не є, але його білковий склад близький до ідеального. Мабуть, єдиним мінусом яєчного протеїну є його досить висока вартість.
Яєчний протеїн побічні ефекти
Яєчний протеїн не шкідливий для здоров’я, так як виготовляється з натуральної сировини. Однак він не став винятком, і так само як на інші види протеїну, зустрічається індивідуальна непереносимість, яка проявляється у вигляді алергії і розлади травної системи.