Як приймати соєвий протеїн?
Соєвий протеїн – це білок, який отримують з насіння сої. Враховуючи такі фактори, стає зрозуміло, чому в бодібілдингу соєвий протеїн користується поганою репутацією і популярність:
- володіє низьким індексом і швидкістю засвоєння. Крім того, що соєвий протеїн погано і повільно засвоюється, він містить речовини, які порушують процеси травлення і засвоєння інших необхідних поживних речовин;
- невисока біологічна цінності. Соєвий протеїн володіє найнижчим показником – 74, в той час як купити і яєчний – 100;
- має естрогену активністю;
- неповний амінокислотний склад, в тому числі низький рівень амінокислот BCAA, що негативно відображається на відновлення і зростання м’язової тканини.
Соєвий протеїн купити для схуднення та набору м’язової маси
Соєвий протеїн не є кращим вибором для схуднення і набору м’язової маси. Численні дослідження та відгуки спортсменів підтверджують, що соєвий білок не є пріоритетним. Перевагу краще віддати іншим видам протеїну, таких як сироватковий, молочний, яєчний, казеїнови
й. Найчастіше соєвий протеїн вживають вегетаріанці, або люди з індивідуальною непереносимістю інших видів білків.
Останнім часом на ринку з’являється все більше соєвого протеїну, виробник заманює покупця низькою ціною. Однак не забувайте, що головне не кількість уживаного білка, а кількість і якість білка, який організм засвоїв.
Так само звертайте увагу на склад комбінованих протеїнів. Часто виробники, в цілях економії, додають в них соєвий протеїн, намагаючись видати це за гідність. Іноді, для економії коштів, спортсмени самостійно соєвий білок змішують з іншими видами протеїнів.
Соєвий протеїн як приймати
Ті, хто п’ють соєвий протеїн, зазвичай приймають його наступним чином:
- вранці (сприяє закриттю білково-вуглеводного вікна);
- між прийомами їжі (підживлює організм);
- після тренування (хоч і гірше, ніж інші види білка, але все ж сприяє відновленню сил і росту м’язів);
- на ніч (підживлює організм амінокислотами, уповільнює катаболізм).
