Яичный протеин

Яичный протеин имеет высокую биологическую ценность, в нем отлично сбалансирован аминокислотный состав. Чаще всего он входит в состав комплексных протеинов, реже его можно встретить в чистом виде (яичный альбумин). Он способствует восстановлению и росту мышц, ускоряет синтез белка.

В яичном протеине содержится достаточно большое количество лейцина — аминокислоты, ответственной за синтез белка в организме, благодаря этому он обладает неплохими анаболическими свойствами. Немаловажно, что данная спортивная добавка отлично подходит людям с непереносимостью молочной продукции (лактозы) и является достойным конкурентом сывороточному протеину.

Яичный протеин применяется не только в массанаборный период, его так же можно использовать во время похудения и сушки. Данная добавка частично подавляет аппетит и чувство голода, при этом подпитывает организм большим количеством необходимых полезных веществ.

Как пить яичный протеин

Он является относительно «универсальным», его можно употреблять практически в любое время суток:

• утром (способствует подавлению чувства голода и закрытию белково-углеводного окна);
• между приемами пищи (подпитывает организм энергией);
• до и после тренировки (блокирует катаболизм, повышает уровень аминокислот в крови);
• на ночь (в течении сна подпитывает организм белком).

Нужно понимать, что нет супер-универсальной добавки, которая идеально подходит для употребления в любое время суток. Естественно, что утром, до и после тренировки преимущество на стороне сывороточного белка, а на ночь — на стороне казеинового, яичный — это нечто среднее.

Рекомендуемая доза для употребления (1 порция) – 20-30 грамм.

Коктейль из альбумина по вкусу и запаху эталоном не является, но его белковый состав близок к идеальному. Пожалуй, единственным минусом данного протеина является его достаточно высокая стоимость.

Яичный протеин побочные эффекты

Эта добавка не вредна для здоровья, так как производится из натурального сырья. Однако она не стала исключением, и так же как на остальные виды белка, встречается индивидуальная непереносимость, которая проявляется в виде аллергии и расстройства пищеварительной системы.